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Poke Bowl light est un plat sain et coloré, composé de légumes frais et de riz. Il contient du maïs doux croquant, des carottes râpées, du concombre frais et du riz blanc ou brun. Le tout est arrosé d'une vinaigrette légère pour une touche de saveur. Un choix délicieux et nourrissant pour tous les amateurs de Poke Bowl végétarien.